Baguette au fromage et pesto – Battle Food #24

Sabrina, du blog Délice Celeste, a annoncé le thème de la Battle Food #24 le 25 août dernier … le fromage ! Et j’ai de suite fondu (avec ou sans jeux de mots, peu importe !).

Moi, la grande amatrice de fromage que je suis … les idées se sont bousculées dans ma tête. Par manque de temps je n’ai pas pu tester autant de recettes que j’aurais aimé, mais j’en ai gardé plusieurs sous le coude à réaliser prochainement.

logo-battle-food-bleu

Mais, d’abord, la Battle Food, c’est quoi ?

Il s’agit d’un défi culinaire lancé par Carole du blog Sunrise Over Sea, entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème qui a été choisi par la marraine de la Battle Food en cours. Le but n’est pas de gagner, car il n’y a rien à gagner. C’est simplement un moment de plaisir et partage autour d’une même passion (ou non) : la cuisine. La date de publication des recettes est choisie par la marraine.

J’ai donc été grandement inspirée, et c’est en tombant le blog de Andi, The Weary Chef, que l’idée m’est venue … une baguette au fromage, mes aliments préférés, ceux qui pourraient me nourrir tous les jours (avec des pommes de terre, le top du top !). Je n’ai pas réussi exactement à réaliser une baguette comme sur son blog, car la mienne était trop petite, du coup, j’ai transformé le tout en petits toasts apéritifs … un délice !

IMG_0073

Ingrédients :
– une baguette fraiche
– 30g de beurre
– 3 cuillères à soupe de pesto
– fromage à hamburger

Recette :

Préchauffez le four Th. 6.

Réaliser de fines tranches de pain.

Faites fondre le beurre au micro-onde, puis ajoutez le pesto.

Etalez une couche de pesto sur chaque tranche de pain, puis déposez un morceau de fromage dessus.

Enfournez le tout, environ 10min, jusqu’à ce que le pain ait bien doré, et que le fromage soit bien coulant.

A déguster chaud, à l’apéro !

IMG_0943

Télécharger la recette en PDF : Baguette au fromage et pesto

Et la liste de tous les participants :

Geek au féminin | Novice en cuisine | Cuisine 2 soeurs | Claidedo | Framboises et bergamote | Click, Cook and Taste | Il était une recette | Food and Cook | Douceurs maison | Hibiscus Blog | Radis Rose | Encore une lichette | Cuisine moi un mouton | Marine is cooking | L’atelier de Steph et Lolie | Pause nature | Megalow Food | Par faim d’arômes | Plaisir et équilibre | Pink teaspoon | Régaleries | Tinou cuisine | Jujube en cuisine | Cuisine végétalienne | Stella cuisine | Le bistro de Jenna | Des recettes à gogo | Sweet mood in Paris | Les recettes de Flo | Julea Cuisine | Flagrant Déli’s | Kitchen Story | All about my kitchen | La kiwizine | La cuisine de Lillie | Tchoup’cookiing | Chloé Délice | By abc 4 you | Ma Popote | L’ornithorynque chafouin | Délices Cookies | Les fantaisie de Mélanie | Popote et Nature | Cannelle Kaneel | Sécotine Maligne | Cook’n’Blog | 1 2 3 cuisinez ! | Chic, chic, chocolat… | Cuisine, pâtisserie, chocolat and co | Contes et Délices | Rose noisettes | Elo dans la farine | Cook a life by Maeva | Succomber à la tentation | Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? | Petite cuillère et charentaise | Claire-Alice Délice | Cyrielle Gourmandise | My french bakery | Gourmandise personnelle | La cuisine est un jeu d’enfant | Confit Banane | J’amène le dessert | Cuisiner passion | Yellow Mustard | Le renard et les raisins | Flo en cuisine | De la peau au noyau | La médecine passe par la cuisine | Épices et moi | Chez Ale | Paruline en cuisine | Lily et son Home Made Attitude | Petit grain de sel | Pince de fantaisie | La Godiche | Histoires de fruits | Samkonait | Une cuisine pour Voozenoo | La cantine des cousins | Rose Philange | Cook’n’Eat | Le petit monde de Julie | Cooking’n’Co | Et Charlotte découvrit la cuisine | Pas de chihci dans ma cuisine | Lemon Rock | Serial Baker | The Happy Cooking Friends | My Little Patisserie | La fourchette gourmande | A prendre sans faim | La ligne gourmande | Les cookines | Delizioso | Happy 2 Cook | Chapeau Melon | Geek & Balsamique | Turbigo Gourmandises | Ma petite cuisine | Gourmande et toquée | La Petite Cuisine | Les Carnets de Sophie | Dans la cuisine de Misstinguette | Les casseroles de Lise | Les mets tisses | Je cuisine donc je suis | Girembelle en cuisine | Chocoframboise | Zéro miette | Succomber à la tentation | All in the Kitchen | Pourquoi je grossis ?

Advertisements

3 réflexions sur “Baguette au fromage et pesto – Battle Food #24

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s